做面VR彩票包的简单配方doc

　　VR彩票做面包的简单配方： 面包桶里放两勺化开的黄油（或色拉油也行，但是没有黄油香），一个鸡蛋（如果放两个鸡蛋，牛奶就少放约50ML），180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖（如果喜欢吃甜可以多放），两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。 面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了。）材料 材料：250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖，色拉油 我没有，所以用家里炒菜用的花生油 2大勺，鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺 做法 牛奶加热到37度左右.放入面包机桶里，再加入盐，糖，蛋，油把面粉铺在1的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母，把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单.700G的那一档，按开始等待面包机工作完成，面包也就成了. 小诀窍: 若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西.可能我个人喜欢甜食,觉得不够甜,还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减. 一、普通咸味面包 配料 750克 1000克面包 水 1杯+1大勺 1+2/5杯 植物油 3大勺 4大勺 盐1+1/2小勺 2小勺 糖 2大勺 2大勺 面包粉 3+1/4杯 4+1/3杯 干酵母 1+5/6小勺 2小勺 添加顺序应与配料表中一致，建议使用精致菜油或调和油 适用程序：普通面包 二、全麦面包 配料 750克 水 1杯+3大勺 全麦粉 1/4杯 植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺 奶粉 3大勺 面包粉 3杯 干酵母 1+1/2小勺 适用程序：全麦面包 三、快速全麦面包 配料 750克 水 1杯+3大勺 全麦粉 1/4杯 植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺 奶粉 3大勺 面包粉 3杯 干酵母 1+1/2小勺 适用程序：快速面包 四、健康面包 配料 750克 水 1杯+3大勺 全麦粉 2/3杯 植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 1大勺 面包粉 2+1/2杯 干酵母 1+1/2小勺 适用程序：全麦面包 五、玉米面包 配料 750克 预拌浓缩粉 1+2/5杯 面包粉 7/8杯 干酵母 2小勺 玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司的预拌面粉 适用程序：法式面包 六、菠菜包 配料 750克 鸡蛋 1个 盐 1小勺 糖 1/4杯 奶粉 2大勺 面包粉 1+1/4杯 干酵母 1+1/2小勺 黄油 3大勺 面粉改良剂 2小勺 菠菜糊 2/3杯 菠菜湖制作方法：取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。 适用程序：普通面包 七、咖啡包 配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 黄油 2+1/2大勺 速溶咖啡粉 1/5杯 适用程序：甜面包 八、提子面包 配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黄油 2+1/2大勺 葡萄干 1/3杯 再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中 适用程序：甜面包 九、香蕉面包 配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黄油 2+1/2大勺 香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。 最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳。 十、波萝吐司 配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 黄油 2+1/2大勺 波萝糊 1/5杯 波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。适合程序：甜面包。 十一、椰丝吐司 配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 黄油 2+1/2大勺 椰丝 1/5杯 适合程序：甜面包。 十二、杂粮健康面包 配料 750克 水 1杯 全麦面包预拌粉 KMC 7/8杯 面包粉 1+2/5杯 蜂蜜 2大勺 盐 1+1/2小勺 干酵母 2小勺 适合程序：全麦面包。 十三、燕麦苹果面包 配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 苹果（糊状） 1个 黄油 2+1/2大勺 麦片 1/4杯 适合程序：甜面包。 十四、香橙面包 配料 750克 橙汁加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黄油 2+1/2大勺 适合程序：甜面包。 甜味面包 配料 450克 750克 900克 鲜牛奶（水） 80毫升 170毫升 260毫升 鸡蛋 2个 约100毫升 2个 2个 盐 0.5小勺 0.7小勺 1小勺 糖 2大勺 3大勺 3大勺 面粉 2平杯 3平杯 4平杯 食用油 2大勺 2.5大勺 3大勺 酵母 1.5小勺 2小勺 2小勺 适用程序：甜面包 特快面包 配料 700g面包 900g面包 水（45℃—50℃） 270ml 330ml 鸡蛋 1个 1个 植物油 3大勺 4大勺 盐 1.5小勺 2小勺 糖 2大勺 2.5大勺 面包粉 4杯 5.5杯 干酵母 3小勺 3.5小勺 适用程序：特快面包 1，把鸡蛋放进一个。 - 如果冰箱，满分至室温地方一段时间。否则，影响烘烤效果。 2，打开的水或牛奶150毫升的配给买机器的量杯准确的测量入水控制是非常重要的，是不是可以投入更多或更少的投入，果汁面包，应该是量在150毫升的果汁。另一件事，我们一定要记住，无论是把所有没有太多的香蕉，的马克仍然豆渣南瓜，金额约一半的香蕉就可以了，否则破坏面粉的面筋，而不是上升，做出来的面包只有一半的高度和内部的大孔。! L! L6 m+ N; S8 W Y: Z8 p; U: M0 [0 E$ W G/ o5 q/ ]340克糖30定量勺大小头，大底，放2汤匙30克。根据自己的口味喜好，它可能会适当多放一些，但不要太多，不超过3汤匙防止烤烧毁的，还放一些蜂蜜，口感会更好。 - 我把2汤匙，白糖的甜味，不买面包店甜。但觉得这样的甜头。 小头汤匙，盐半茶匙盐3g，可以使面筋质地变密，增加灵活性，从而增加面筋的筋力，它可以调节发酵速度，盐渗透压强大的物质，酵母的发展有一定的抑制作用，可以增加或减少盐的用量在制定，以规范和控制的发酵速度。记得盐和酵母不在一起的预约功能。 7 j1 L [4 ]9 x- V R9 y5 d4 g- d3 G: ]7 O0 b5。将高筋面粉300克，量的控制，音阶准确，然后放置，必须是高筋面粉，否则不能做出一个像样的面包建议由香港金像高筋面粉，网上3.5元/ 500g可以买到黄金可以购买B级/ 500克相比，A级粉几乎做出来的面包片的味道和质地。 , Q* P& u1 W2 z7 S U n9 z; ^ l6 O8 u $ q X ]5 Z& j+ H6。葡萄糖耐受性酵母3?6克，半小勺一勺勺的小端，根据天气情况调整用药剂量是热和冷，夏天天热少放半勺，冷酵母可以把一些必须有活动中，不要使用过期的酵母，我用耐高糖酵母的天使。酵母的面粉，不要碰水的预约功能 - 我们这里白天气温约20度，我把大半勺酵母，头发，差不多3?4倍大。 4 M+ r# \5 Z a7 h% w4 c# r M! ~: t J @奶粉15至30g，1?2汤匙的汤匙的大部分，我更喜欢牛奶的味道，所以把各2汤匙，也就是，用牛奶，水放2汤匙奶粉，只要整个奶粉罐。 8黄油30g。请记住，购买黄油的动物，如安佳，一个美丽，新鲜，使明亮，所以盐盐可以，我没有找到差异。放一些酱，也可以放一些色拉油，如奶油放一些黄油，有一次，我把至60g黄油，但成本也高啊，省了不少买网上买的黄油价格比超市 - 黄优鲆冷藏，在做无盐，没有融化。 ; k P* o& u W6 L& s+ i9 ]+ ~9 Q3 H4 x, x5 W3 o$ ~根据口味，可选的材料，量也根据自己的喜好，两个葡萄干，核桃仁，分解成小批调整。表面和一台机器叫成10下，这样机器会自动在脸上的话，他们希望使用的定时器功能，需要把面包坚果，而且在一开始和面粉放在一起，这是偷懒的办法，我只是做面包的颜色更糟糕的，可能是多混合坚果坚果肤色的表面，应做出来的颜色深一些的面包，但不影响口感。 10。放好材料后装瓶烤面包机的面包桶，直至其卡入到位。 7 o+ G. E0 f2 B7 F0 ^% G- E Y1 y V. , Y插头，然后将机器的1P模式是默认的显示，按红色键就可以启动，三个小时后你吃的美味DIY面包，如果你不想要的皮肤烤10分钟然后黄拔出插头。后，立即记住出炉的面包，而不是在里面，否则皮肤会变硬。

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