VR彩票VR彩票面包是生活中常见的一种面食,很多人都很喜欢吃,早上上班时间赶,没空做早餐,一般我们就会提前在超市买一些面包回来当早餐吃, 其实在家做面包也很简单,而且干净卫生,经济实惠,今天厨娘就与大家分享一下在家中自制蜂蜜小面包的做法,喜欢的朋友一定要试试!记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!准备食材:面粉,鸡蛋,酵母,盐,白糖,蜂蜜,芝麻,食用油,纯净水。具体做法步骤如下:1.取一个盆,打入两个鸡蛋,加入2克酵母粉,3克盐,35克白糖,50克蜂蜜,35克食用油,搅拌均匀。
3.加入400克面粉,搅拌成面絮,下手揉至成光滑的面团,放到温暖的地方发酵至2倍大。
4.面团发酵至2倍大后,取出,揉一下,给面排气,然后切成大小均匀的面段,把每个小面段都揉一下,放在面板上,醒面15分钟。
5.取2个干净的碗,一个碗内加入适量的凉水,另一个碗内加入适量的白芝麻,白糖,面粉,搅拌均匀。
14.将做好的面包胚摆在烤盘内,上边盖上屉布,放在温暖的地方发酵至两倍大。注意面包胚之间要留一定空隙。
17.将烤盘放到预热好的烤箱内,调180度,上下火,烤15分钟,然后取出烤盘,再在面包顶部刷一层蜂蜜水,调下火再烤5分钟。
18.一盘金黄酥脆,松软香甜的蜂蜜小面包就做好了,喜欢的朋友一定要试试!
温馨小贴士:和面时最好选用玉米油,没有生油味。面不要和太硬。每款烤箱的温度有差异,注意观察面包上色情况,不要烤糊。本文由秀厨娘原创,欢迎关注,带你一起长知识。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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