你们知道像棉花糖一样柔软的红豆面包,是怎么做出来的吗?面包胚的制作很重要。假如你做的面包一直硬梆梆,像烤出来的馒头,那你可以好好研究一下今天的食谱,看看相关的要点,也许能够有很好的突破。
你需要准备的材料有:牛奶180克,盐2克,VR彩票白糖12克,高筋面粉270克,全脂奶粉30克,干酵母3克,黄油20克,
没有机器的可以手揉面,不管你是手揉还是机器揉,都必须把面揉到光滑不粘手的程度。
揉入黄油以后面包变得更加柔软,VR彩票能够拉出漂亮的薄膜了,放在温暖的地方发面半个小时~40分钟。不要发过头了面包有酒味不好吃。
2发到1.5倍大小,大约是30分钟左右。VR彩票表面刷蛋黄,不是全蛋,撒上黑芝麻増香。
烤箱中层,180度烤15分钟就好了。软弹如棉花的红豆面包就做好了,真的非常受欢迎的一款面包。快给你貌美如花的女朋友做。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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